Campinas (SP) – A cena gastronômica de Campinas não para de crescer e consolidar a cidade como um dos principais polos culinários do interior paulista. Entre cantinas italianas, casas japonesas sofisticadas, parrillas argentinas e propostas contemporâneas, o município oferece opções que agradam a todos os gostos e bolsos.
Entre os mais procurados está o Bellini Ristorante, no Cambuí, referência em massas e ambiente sofisticado. Outro destaque é a Cantina Fellini, que combina clima descontraído com massas artesanais e uma carta de vinhos de mais de 180 rótulos.
O Olivetto Restaurante & Enoteca impressiona com uma das cartas de vinho mais completas da região, enquanto o LUME, sob comando da chef Carol Albuquerque, aposta em um cardápio autoral que mistura ingredientes brasileiros com técnicas internacionais. Já o D’autore encanta com pratos franco-italianos e risotos que se tornaram marca registrada.
Os fãs da culinária japonesa encontram no IKI Japanese Cuisine um espaço refinado, com menu degustação Omakase e variedade de sushis e sashimis. Já quem busca novos horizontes pode se surpreender com a Casa Peruana Restaurante Cevicheria, especializada em ceviches e frutos do mar autênticos da culinária andina.
Na lista, também estão opções voltadas para quem aprecia um bom churrasco. A Sulina Parrilla & Restaurante traz cortes argentinos preparados na parrilla e conquistou altas avaliações no TripAdvisor. O O Matuto, rede tradicional em Campinas, oferece buffet variado e carnes no ponto certo, ideal para almoços em família.
Fechando a seleção, o Estação Mogiana se destaca pelo ambiente familiar e pratos bem servidos, como picanha, polenta e saladas frescas, aliados a preços acessíveis.
Segundo especialistas, a diversidade de restaurantes em Campinas reflete não apenas o crescimento econômico da região, mas também a pluralidade cultural da população. “Campinas se consolidou como uma cidade que respira gastronomia. A variedade de opções atrai turistas e valoriza a experiência local”, avalia o consultor gastronômico Ricardo Mendes.
Com endereços espalhados por bairros como Cambuí, Nova Campinas e região central, a lista dos dez melhores restaurantes mostra que, quando o assunto é comida, Campinas é capaz de surpreender até os paladares mais exigentes.