A cidade de Taubaté será palco, pela primeira vez, do Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. O evento acontece no dia 23 de maio, a partir das 11h, no Senac Taubaté, com entrada gratuita para o público.
O festival reúne produtores artesanais, restaurantes e representantes da gastronomia regional das rotas turísticas Mantiqueira Paulista e Rios do Vale, promovendo sabores típicos do interior paulista e fortalecendo o turismo gastronômico na região.
Evento destaca produtores e culinária regional
Durante o festival, os visitantes poderão experimentar diversos pratos, produtos artesanais e receitas preparadas por chefs e empreendedores locais. Entre os destaques estão cervejas artesanais, azeites extravirgem, gelatos produzidos com ingredientes regionais e queijos especiais inspirados na tradição europeia.
Além da degustação gastronômica, o evento também busca valorizar pequenos produtores e incentivar o desenvolvimento econômico por meio do turismo e da culinária regional.
Festival percorre cidades do estado
O Sabor de São Paulo é promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP. O programa já passou por diversas regiões do estado, promovendo festivais, capacitações e experiências gastronômicas desde sua criação.
Segundo os organizadores, a proposta é aproximar o público da cultura alimentar paulista e fortalecer o setor de turismo gastronômico em diferentes cidades do interior.
Entrada gratuita em Taubaté
A expectativa é de receber moradores de Taubaté e visitantes de cidades vizinhas interessados em conhecer novos sabores e prestigiar os produtores da região.
- Evento: Festival Sabor de São Paulo
- Data: 23 de maio de 2026
- Horário: das 11h às 17h
- Local: Senac Taubaté
- Endereço: Rua Prof. Nelson Campello, 202 – Jardim Eulália
- Entrada: Gratuita
